Thomas Engler> Mitglied im Vorstand
> Leiter Gastronomie
Nach seinen Ausbildungen zum FEAM und Koch arbeitete er in verschiedenen Zunfthäusern der Stadt Zürich, bevor er in die Gemeinschaftsverpflegung wechselte. Dort arbeitete er unter anderem als Hausbeamter in Altersheimen sowie als Bankettchef in der Stadtküche Zürich.
Danach wechselte Thomas Engler in die Stadt Schlieren bei der er 20 Jahre als Hauswart tätig war. Als Ur Schliermer war ihm die Wagi schon lange bekannt. Er lernte sie aber durch seinen Schwiegervater noch besser kennen der in der Konstruktion arbeitete. Den Untergang der Wagi erlebte er dadurch Hautnah. Um so mehr freut es ihn als „Isebähnler“ am Erhalt dieses industriellen Kulturgutes mitzuarbeiten.
Aufgaben
Leitung der internen Museums-Gastronomie
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